8月14日，“新天地食语Food Talks”佛山站在禅城区岭南新天地拉开帷幕。泰国The Mall集团旗下知名市集IP“Kud·Thai酷泰”市集首次走进佛山。泰式美食、传统手工艺与民俗演艺在青砖镬耳的岭南古建间铺展开来，为市民游客带来一场“古建里的暹罗假期”。

　　打抛饭、船面、沙爹烤串的香气混着泰奶冰沙的甜，突突车与泰式灯笼装点出沉浸式游逛空间，香囊、锤染等手作体验，以及8月15日至16日的“暹罗奇遇”民俗演艺，让游客在味、视、嗅、触、听五感中感受真实的泰式生活美学。

　　作为泰国领先的商业运营集团之一，The Mall集团旗下拥有暹罗百丽宫、EM商圈等标志性商业项目。本次合作通过国际商业资源与佛山文旅商业地标的深度结合，让岭南新天地成为连接中泰文化与生活方式的全新场景。

　　启动仪式现场，有“泰国零售女王”之称的The Mall集团总裁素帕拉・安普（Supaluck Umpujh）对本次“Kud·Thai酷泰”市集走进佛山充满了期待。她一直致力于在商业空间中融合亚洲不同国家的文化元素，以呈现“亚洲自信（Asian Pride）”。

　　此次在佛山岭南新天地独具特色的岭南文化建筑群里举办泰式市集，正是这种“亚洲自信”的又一次体现。素帕拉・安普希望，以岭南新天地为代表的佛山禅城商业综合体能继续为消费者提供不错的体验，并通过彰显自身的文化底蕴彰显独特的商业价值。

　　“今年，我们引入酷泰市集，带来更多元的泰式生活方式。未来，岭南新天地还会继续探索，更多跨界的合作，不断给大家带来丰富的城市微度假体验。”岭南新天地副总经理冯志生表示。

　　“我们非常欣喜地看到，泰国企业家与中国本地商业伙伴携手合作，通过本次酷泰市集，将泰国创意经济带到佛山，将独特的“泰国味道”带给佛山的中国朋友，为原本多姿的岭南文化再添一抹别样色彩。”泰国驻广州总领事馆总领事沈勇俊说。

　　一场市集，是观察一座城市的窗口。酷泰市集之所以落地禅城，背后是城市发展的深层逻辑。

　　禅城区文化广电旅游体育局相关负责人介绍，当前，禅城正全力打造都市制造中心、产业服务中心、商业消费中心、岭南文化中心“四个中心”，加快实现从中心城区向城市中心的重大跨越。

　　以岭南新天地为核心的“佛山祖庙—岭南新天地”商圈，既是商业消费中心培育首店首发、夜间经济、文商旅融合场景的主战场，也是岭南文化中心推动优秀传统文化创造性转化和创新性发展的试验田。国际市集与百年古巷的相遇，正是“岭南味”与“国际范”的双向奔赴，让“时尚感”与“年轻态”可感可及，折射出禅城建设更有格调、更具吸引力的城市中心的决心与底气。

　　据悉，“烟火岭南 放松一夏”暑期系列活动将持续至8月底，百场活动全域上新：梁园“囍结梁园”沉浸式夜游周二至周日晚18:30—22:00上演，光影、婚俗、粤曲、古琴在岭南园林中交融；功夫夜市、江湾夜市、龙湾夜市及佛山宵夜大排档等夜间美食形成夜间美食矩阵；祖庙的醒狮、粤剧，商圈的展览演出，南风古灶的非遗体验轮番登场。3000万元文旅消费券通过“佛小禅”AI智能体持续发放，覆盖餐饮、住宿、购物全场景mk体育官方网站；8月31日前，2026年中、高考考生凭准考证可享祖庙博物馆、梁园门票半价及南风古灶免费入园等多重优待。